Boutique, France
En 1949, Edouard Leclerc crée son premier magasin avec pour stratégie de vendre des produits à des prix de gros. Face au succès rencontré, il a rapidement l'idée de développer un réseau de magasins en prônant des prix compétitifs. Ce réseau de magasins indépendants, organisé en centrales d'achat régionales, compte aujourd'hui 562 magasins et est le leader de la grande distribution en France avec 18,4% de parts de marché.
Leclerc est l'une des chaînes d'hypermarchés les plus connues en France, réputée pour son rayon vin.
L'objectif
- Pour conserver les vins dans des conditions optimales : température, humidité, protection UV...
- Améliorer l'image de marque : impossible de vendre des vins haut de gamme dans les rayons des supermarchés classiques !
La solution
Le choix s'est porté sur la ShowCave avec une seule zone de température. L'ensemble de l'armoire à vin est réglé à 12° C, ce qui garantit que les vins sont à la bonne température de conservation.
Le produit
La vitrine à vin ShowCave est de loin le moyen le plus élégant d'attirer l'attention de vos clients sur votre gamme de vins. Non seulement les armoires elles-mêmes sont conçues selon les normes esthétiques les plus élevées, mais elles peuvent également être assemblées pour former un mur de vin sans égal.
Le résultat
Une quinzaine de magasins sont équipés d'armoires ShowCave depuis plusieurs années. Si elles permettent de présenter efficacement des vins prestigieux, certains chefs de rayon avouent les utiliser également comme des outils de merchandising pour créer du trafic dans leur rayon et inciter davantage de clients à s'y rendre. Ainsi, en plaçant astucieusement des produits "milieu de gamme" de part et d'autre des vitrines, ils ont pu développer leurs ventes de bouteilles haut de gamme et augmenter le prix moyen du rayon.
Consultez également cette étude de cas...
...Ou aller à la page de présentation.
Études de cas