Vous êtes l'heureux propriétaire d'une armoire à vin ? Dans ce cas, nous serions heureux de vous aider à entretenir votre armoire et son précieux contenu. Voici quelques conseils et astuces qui vous permettront de profiter de votre armoire à vin pendant de nombreuses années.
Filtre à charbon
La paroi arrière de votre armoire à vin EuroCave est équipée d'un filtre à charbon. Ce filtre purifie l'air entrant dans l'armoire et doit être remplacé une fois par an. Que se passe-t-il si vous ne le remplacez pas ? Tout d'abord, le charbon actif du filtre perd son effet et ne purifie plus l'air. Si l'armoire à vin se trouve dans une pièce relativement humide, les granulés du filtre commencent à s'agglutiner et ne laissent plus passer l'air. Résultat : l'air ne circule plus dans l'armoire à vin, l'humidité n'est plus correctement régulée et il y a un risque de moisissure. Évitez cette situation et commandez votre filtre à charbon à temps.
Échangeur de chaleur
L'échangeur de chaleur situé à l'arrière de l'armoire à vin doit pouvoir libérer son air chaud à tout moment. Il est donc important de dépoussiérer de temps en temps la partie supérieure de la grille et de toujours veiller à ce que l'air chaud puisse s'échapper.
Plateau d'égouttage
Les armoires à vin EuroCave régulent l'humidité. L'excès d'humidité est évacué par un petit canal situé en bas à gauche de l'armoire à vin. Il peut arriver qu'une bulle d'air, un morceau de papier ou de la poussière bloque cette évacuation. Vous le remarquerez en constatant que de l'eau reste dans l'armoire à vin. Un nettoyage approfondi du fond de l'armoire à vin et le percement du canal à l'aide d'un fil de fer permettent souvent de résoudre le problème.
Glaçage
Dans la paroi arrière de l'armoire à vin, directement derrière la paroi arrière en aluminium, passent les circuits chaud et froid. Il est très important que votre bouteille de vin n'entre pas en contact direct avec la paroi arrière, sinon une accumulation de gouttelettes d'humidité pourrait se produire autour de la bouteille. Dans certains cas, cette humidité peut geler. Sur un plateau coulissant, les bouteilles de vin reposent toujours bien, mais sur un plateau de stockage, vous pouvez (accidentellement) pousser les bouteilles contre la paroi arrière à partir de la deuxième couche. Vous pouvez facilement éviter cela en plaçant vos bouteilles de vin en les poussant d'abord contre la paroi arrière, puis en les tirant légèrement vers l'arrière (un centimètre). De cette manière, vous pouvez être sûr qu'elles ne reposent pas contre la paroi arrière.
Plaques
Avez-vous des plateaux coulissants et leur fonctionnement n'est-il pas régulier ? Il est facile de les régler soi-même en retirant le plateau et en le posant à l'envers sur une table. En desserrant les vis (il n'est pas nécessaire de les enlever), vous pouvez déplacer le bord extérieur légèrement vers l'intérieur ou vers l'extérieur. Resserrez les vis et remettez le plateau en place.
Moisissure sur la bouteille de vin
Il peut arriver que la bouteille de vin soit couverte de moisissures. Cela se produit généralement parce qu'une bouteille de vin présentant des moisissures (aussi petites soient-elles) est conservée dans l'armoire à vin. Le climat permet à ces moisissures de se développer. Il est donc très important que la bouteille de vin soit propre lorsqu'elle est placée dans l'armoire à vin. Si la moisissure continue à se développer pendant une longue période, elle peut également se fixer sur le bois du plateau. Si vous constatez ce phénomène, nettoyez bien le plateau (en le ponçant si nécessaire). Voir aussi "filtre à charbon".