Archives par auteur Eurocave

Le goût du vin est influencé par trois facteurs principaux : le cépage, la vinification et le terroir. Parmi ces trois éléments, le terroir est peut-être le plus intéressant.

Il est tentant de prendre la bouteille la moins chère, mais rien ne gâche un cocktail comme de mauvais ingrédients.

Un aperçu de certains des arômes que l'on rencontre dans les vins. Lorsque l'on déguste un vin, il est agréable de pouvoir nommer ce que l'on goûte et ce que l'on sent.

Quelle est la différence ? Quel est l'avantage de chacun ? Dans le blog, les explications de trois professionnels du vin.

Nous aimons le vin, en partie pour l'alcool, mais aussi pour la grande diversité des saveurs.