Accueil, Allemagne
Le restaurant étoilé Laurushaus est situé dans une ancienne grange du château. Le vin est aussi important que les plats au Laurushaus. Les vins sont soigneusement sélectionnés par Carla Veenstra, directrice du restaurant et sommelière. De nombreux clients se souviennent d'elle lorsqu'elle travaillait au légendaire restaurant Im Schiffchen. La spécialité de Carla est d'associer les mets et les vins, et elle est également très fière de la première vinothèque Louis Roederer d'Allemagne.
Le désir
Une capacité de stockage de plus de 500 bouteilles, avec une température de service parfaite pour tous les champagnes et vins, combinée à des compartiments pour la présentation et le marquage du champagne Roederer.
La solution
Un mur fait sur mesure avec 3 armoires à vin pures intégrées, un espace entre les armoires à vin pour présenter le champagne et, au-dessus des armoires à vin, un espace de stockage et de publicité pour Roederer.
Les produits
Armoires à vin pures, une zone de température pour servir le champagne, le vin blanc et le vin rouge. L'agencement consiste en des étagères entièrement extensibles. Un kit d'éclairage a été choisi pour attirer l'attention sur les bouteilles de vin.
Le résultat
Un mur de vins fonctionnel et exclusif, qui met en valeur le co-investisseur des armoires à vins... Roederer.
Consultez également cette étude de cas...
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Études de cas