Hospitalité, France
Joyau du patrimoine architectural lyonnais, le Grand Hôtel-Dieu a toujours été un lieu de vie et de modernité. C'est un hôtel 5 étoiles comprenant un centre commercial branché. Le restaurant Miss Paradis se trouve au milieu de toute cette beauté.
Le désir
En accord avec l'entourage chic de l'hôtel et du centre commercial, le restaurant Miss Paradis est un régal pour les yeux et les papilles. Les vins devaient être présentés dans des armoires à vin assorties
La solution
Celle-ci est devenue double
- Pour les vins les plus fins, la Royale, le meilleur meuble de rangement au monde, a été choisie.
- Pour les autres vins, il était important qu'ils soient sous les feux de la rampe et qu'ils deviennent une extension de la carte des vins. C'est là que le choix s'est porté sur la ShowCave
Les produits
Royale, il n'y a pas de meilleure armoire de conservation pour vos vins : température parfaitement constante, humidité idéale relativement élevée, circulation naturelle de l'air et tout ce qui est important pour les meilleurs vins.
ShowCave, une vitrine à vin pour présenter vos vins sous leur meilleur jour, positionnement incliné des vins, éclairage brillant, ...
Le résultat
Quelque 500 bouteilles de vin conservées ou servies de la meilleure façon possible, à la température de service idéale.
Consultez également cette étude de cas...
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Études de cas