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Sep
Sep
Des demi et magnum aux bouteilles de vin pouvant contenir jusqu'à trois caisses, nous décortiquons les différentes tailles et calculons le nombre de verres que l'on peut y verser.
Archives par catégorie: Blog
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Août
Août
Cependant, presque tous les vins s'améliorent avec un peu d'aération, que ce soit dans une carafe ou par un tourbillon rapide dans le verre.
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Août
Août
Cees van Casteren, l'un des trois Masters of Wine des Pays-Bas. Cees n'est pas seulement un grand connaisseur du vin, c'est aussi un écrivain très compétent qui aime partager sa passion avec les autres.
25
Août
Août
Il est certes intéressant de verser du vin dans une carafe, mais une carafe est avant tout un outil important et gratifiant.
22
Août
Août
La décantation est un sujet d'actualité, mais elle concerne surtout les vins rouges.
18
Août
Août
Voici une explication pratique de la durée de conservation d'une bouteille de vin entamée.
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Août
Août
Nous connaissons tous Roy en tant que sommelier de haut niveau, mais aujourd'hui, à Anfors-Imperial, il a complètement trouvé son créneau.
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Août
Août
Bien que le principe de l'aération et de la décantation du vin soit le même, il existe des différences notables entre les deux.
08
Août
Août
Maurice, van de recent verbouwde Wine Bar & Shop Wiên in Weert. Hij is al 30 jaar een echte horeca man.
04
Août
Août
Le vin présente trois niveaux de saveurs et d'arômes qui évoluent avec le temps : primaire, secondaire et tertiaire.
01
Août
Août
Yusuf is trotse eigenaar van Vinevca die hij net voor de pandemie heeft opgericht.
01
Août
Août
Si vous regardez une bouteille de vin ouverte après une semaine et que vous la sentez, il se peut qu'elle soit un peu brune et qu'elle ait une odeur de pièces de monnaie et de vinaigre.
28
Juil
Juil
Vous est-il déjà arrivé d'ouvrir une bouteille de vin et de voir des cristaux flotter au fond de la bouteille ou adhérer au dessous du bouchon ? Il s'agit de cristaux d'acide tartrique inoffensifs.
25
Juil
Juil
Nicolaas probeert zoveel mogelijk te genieten in het leven en deelt dat heel graag met anderen.
25
Juil
Juil
Franse wijnetiketten kunnen ongelooflijk verwarrend zijn. De labels geven de regio aan waar een wijn is geproduceerd, maar niet altijd de gebruikte druiven.
21
Juil
Juil
Les tanins, un groupe de composés amers et astringents, sont abondants dans la nature.
18
Juil
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Marianne, van Kloosterhotel la Sonnerie in Son. Een prachtig familiehotel waar persoonlijke aandacht voorop staat.
18
Juil
Juil
Nous expliquons pourquoi un climatiseur dans une cave à vin n'est pas une bonne idée.
14
Juil
Juil
Les conditions d'une bonne conservation du vin, comment conserver le vin sans cave, comment conserver un vin entamé, etc.
11
Juil
Juil
De nombreux vins doivent être conservés pendant plusieurs années avant d'être prêts à être consommés. Il est important de noter que ces vins doivent être conservés dans de bonnes conditions.